Рецепти

Йогуртовий десерт з хурмою, горішками та медом

Торти й десерти · 5 інгредієнтів

5,01 оцінка
Йогуртовий десерт з хурмою, горішками та медом

Інгредієнти

  • турецький йогурт (10%) 400 мл
  • фініки 3-4 шт.
  • горіхи кешью (або за смаком) 1 жменя
  • мед трохи
  • м'ята небагато

Приготування

  1. Подрібнити горіхи, розрізати хурму на частини, видалити кісточки і плодоніжки, нарізати на шматочки дрібного або середнього розміру.
  2. Викласти у прозорі склянки або креманки частину йогурту, потім частину подрібненої хурми.
  3. Потім додати трохи подрібнених горішків кешью і невелику кількість меду, за бажанням подрібнені листочки м'яти.
  4. Знову повторити шари з йогурту, хурми, горішків та меду. Останній шар - невелика кількість йогурту.
  5. Прикрасити десерт горішками та листочками м'яти. Можна додати для оздоблення шматочки хурми. Десерт перед подачею поставити у холодильник.

Порада

Повністю охолодіть основу перед додаванням крему, інакше він втратить форму.