Рецепти

Шоколадно-кавове печиво

Торти й десерти · 6 інгредієнтів

4,47 оцінок
Шоколадно-кавове печиво

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
4,8 г
Жири
22,8 г
Вуглеводи
68,8 г
Калорії
485 ккал
Вага страви
750 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • борошно - 2 склянки
  • вершкове масло – 200 г.
  • цукор – 1,5 склянки
  • какао – ½ склянки
  • кава розчинна – 2 ст.л.
  • сіль - ч.л.

Приготування

  1. Духовку розігрійте до 180 градусів.
  2. Деко змастіть маслом і застелите папером для випікання.
  3. Змішайте розм'якшене масло з цукром. Додайте просіяне борошно, какао, каву та сіль.
  4. Замісіть тісто. Розподіліть тісто між двома аркушами паперу для випічки і розкачайте (не дуже тонко).
  5. Поставте у холодильник на 30 хвилин.
  6. Дістаньте тісто, виріжте з тіста майбутнє печиво (за допомогою форм або склянки).
  7. Викладіть на лист з папером для випічки і поставте на 15-20 хвилин до готовності.

Порада

Охолодіть тісто перед випіканням, щоб печиво менше розтікалося й зберегло форму.