Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,58 г
- Жири
- 3,24 г
- Вуглеводи
- 8,52 г
- Калорії
- 117,19 ккал
Інгредієнти
- 1 куряче філе
- броколі
- цвітна капуста, спаржа
- морква
- цибуля
- плавлений сир (вершковий) 160 г
- сіль та спеції
Приготування
- Куряче філе відварити до готовності, щоб отримати смачний бульйон.
- Овочі нарізати, потім викласти на сковороду і тушкувати на бульйоні 5-7 хв.
- Філе нарізати кубиками. І разом із овочами додати в бульйон.
- Додати плавлений сир. Перемішати, щоб сир розподілився у бульйоні. Готувати на слабкому вогні ще 5-10 хвилин. Сіль та спеції за смаком.
Порада
Попередньо обсмажте овочі з цибулею на вершковому маслі, щоб надати супу глибшого смаку.