Фарширована куряча грудка

Інгредієнти

• куряча грудка 800 г
• паприка копчена 0.25 ч. л.
• чорний перець мелений 0.25 ч. л.
• сіль за смаком
• моцарела 80 г
• каррі 0.25 ч. л.
• шпинат 50 г
• помідор 2 шт.
• оливкова олія 1 ст. л.

Приготування

1. Зробіть надріз у курячій грудці - рівний надріз, по середині і всередині по сторонам першого надрізу - так, щоб усередині грудки утворилася площину.
2. Приправте грудку спеціями: копченою паприкою, перцем, каррі та сіллю. Змастіть оливковою олією.
3. Шпинат наріжте на смужки, томати на часточки, моцарелу на дрібні шматочки. З'єднайте усі інгредієнти, посоліть їх.
4. У курячу грудку викладіть начинку і щільно її утрамбуйте.
5. Запікайте за температури 180 °C близько 25 хвилин.