Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,9 г
- Жири
- 0,3 г
- Вуглеводи
- 3,9 г
- Калорії
- 41 ккал
Інгредієнти
- 1 великий помідор
- 100 г знежиреного кисломолочного сиру
- 2 ст. л. натурального йогурту
- 50 г свіжого огірка
- 50 г свіжого болгарського червоного перцю
- 1 зубок часнику
- зелень кропу
Приготування
- Сир змішуємо з подрібненим часником, додаємо йогурт, зелень кропу, сіль, перець. Добре перемішуємо. Червоний болгарський перець та огірок дрібно нарізаємо.
- Помідор нарізаємо кружальцями і кожен викладаємо сирну начинку. Зверху посипаємо перцем та огірком. Прикрашаємо зеленню кропу.
Порада
Залиште кисломолочний сир у ситі на 15 хвилин, щоб видалити зайву вологу перед змішуванням.