Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 17,3 г
- Жири
- 5,18 г
- Вуглеводи
- 5,33 г
- Калорії
- 140,67 ккал
Інгредієнти
- філе червоної рибки (лосось) 200 – 230 г
- білок 1 яйця
- Зелена цибуля
- сіль
- перець
- крохмаль кукурудзяний 1,5 ч. л.
Приготування
- Рибу нарізати на дрібні кубики, додати нарізану зелену цибулю, крохмаль, білок яйця та сіль, перець. Все перемішати.
- Ложкою викладати на антипригарну сковорідку та смажити з 2-х сторін.
Порада
Охолодіть масу тридцять хвилин, щоб котлети краще тримали форму та не розвалювалися під час смаження.