Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4 г
- Жири
- 3,72 г
- Вуглеводи
- 4,76 г
- Калорії
- 68,5 ккал
Інгредієнти
- 300 г кабачок
- 1 цибуля
- 1 морква
- 1 помідор
- сіль перець
- кріп
- 50 г сир
- 2 яйця
- 100 мл молоко
- сіль
- перець
Приготування
- Кабачок почистити, видалити насіння, порізати тонкими кільцями, цибулю, моркву, помідор порізати півкільцями.
- Форму для випікання змастити олією, викласти моркву з цибулею, кабачок, помідор. Посолити, трохи поперчити і поставити в духовку на 15 хв за 200 °C
- Овочі зарум'яняться, витягнути посипати зеленню, залити соусом (яйця злегка збити додати молоко сіль, перець) зверху тертий сир і в духовку на 5-7 хвилин.
Порада
Обсмажте цибулю з морквою на сковорідці до м’якості перед запіканням для насиченого смаку.