Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,04 г
- Жиры
- 2,63 г
- Углеводы
- 2,2 г
- Калории
- 51,84 ккал
Ингредиенты
- Мидии — 400 г
- Стручковая фасоль — 400 г
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Кокосовое масло — 1 ст. л.
Приготовление
- Растопите кокосовое масло на сковороде, добавьте фасоль и обжарьте 3–5 минут.
- Очистите чеснок, нарежьте его крупно и добавьте к фасоли. Обжаривайте еще 2–3 минуты.
- Влейте соевый соус, добавьте мидии и жарьте на среднем огне до готовности.
Совет
Добавьте в конце немного лимонного сока для баланса вкуса и свежести морепродуктов.