Ингредиенты:

100 гр. куриного фарша

150 гр. тёртого кабачка

овсяная мука

соль по вкусу

Приготовление:

1. Натертый кабачок посолить и оставить на 15 мин.

2. Отжать сок из кабачков ой массы

3. Перемешать куриный фарш с кабачковой массой.

4. Сделать пару котлеток и обвалять их в овсяной муке, либо в отрубях и обжарить на гриле, либо на сковороде с антипригарной поверхностью.

Приятного аппетита!