Ингредиенты:

куриный фарш 600 гр.

отварные яйца 3 шт.

лук 100 гр.

картофель 200 гр.

твёрдый сыр 100 гр.

соль

перец

горчица 1 ч. л. (соус)

желток 1 шт. (соус)

немного соли (соус)

специй (соус)

йогурт натуральный 100 гр. (соус)

Приготовление:

1. Приготовим соус: необходимо соединить желток, горчицу, соль и любимые специи, йогурт. Хорошо перемешать.

2. Лук мелко порезать. Яйца, сыр и сырой картофель натереть на тёрке.

3. Фарш посолить, посыпать перцем, перемешать.

4. Сформировать лепёшки из фарша и выложить на противень с пергаментом.

5. На каждую лепёшку выложить слой лука, затем слой тёртых яиц и тёртого картофеля.

6. Каждый стожок полить соусом.

7. Последний слой - тёртый сыр.

8. Запекать при температуре 180 градусах около 40 минут до готовности. Смотрите по готовности, духовки разные и время может немного отличаться.

Приятного аппетита!