Ингредиенты:

упаковка творога 220гр 5%

6 ст. ложек рисовой муки

1 яйцо + желток

0,5 ч. л. разрыхлителя

зерненный творог 150 г (начинка)

сыр 100 г (начинка)

адыгейский сыр 100 г (начинка)

укроп (начинка)

Приготовление:

1. Месим тесто и убираем в холодильник на 20 минут. Достаём, влажными руками лепим ватрушки, смазываем желтком и в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

2. Сыр натираем на терке и всё перемешиваем. Выкладываем на ватрушки начинку и ещё на 10-15 минут в духовку.

Приятного аппетита!