Фаршированные кальмары

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

3-4 тушки кальмаров

2 яйца

твёрдый сыр (30 гр)

1 средняя луковица

зелень

40 гр натурального йогурта

Приготовление:

1. Яйца сварить и нарезать кубиками.

2. Сыр натереть на мелкой тёрке.

3. Зелень мелко нарезать.

4. Лук мелко нарезать и обжарить.

5. Все смешать вместе с йогуртом.

6. Кальмаров очистить и отварить минуты 3 в подсоленной воде.

7. Начинить тушки кальмаров и обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!

Вверх