Ингредиенты:

кефир, 2,5%, 300 мл

сухофрукты, 30 гр

яйцо

геркулес, 100 гр (я беру помельче)

разрыхлитель, 1 ч.л.

банан

сахзам, 2 шт

Приготовление:

1. Измельчаем вилкой банан. Добавляем к нему яйцо. Засыпаем геркулес, разрыхлитель и мелко нарезанные сухофрукты.

2. Добавляем кефир и замешиваем тесто.

3. Выкладываем тесто в формочки и в духовку на 25 мин при 180 градусах.

Приятного аппетита!