Ингредиенты:

куриный фарш 250 г

1 морковь

кабачок 80 гр.

1 белок

1 луковиц

соль

специи

Приготовление:

1. Кабачок и морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, перемешать с фаршем, яйцом. Добавить соль и специи.

2. Сформовать котлетки мокрыми руками, выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, в среднем 25-30 минут. Чтобы котлетки не пересушить, в духовку поставить ёмкость с водой.

Приятного аппетита!