брокколи 500 г
брынза 50 г
сливки 100 мл
петрушка 10 г
соль
перец молотый
1. Брокколи опустить в кипящую воду на 5 минут, остудить. Брынзу размять вилкой и соединить со сливками. Посолить и поперчить.
2. Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.