Ингредиенты:

200 гр. мягкого творога 5%

400 гр. натурального йогурта

30 гр. желатина

полстакана воды

подсластитель или сахар

фрукты, ягоды, шоколад

Приготовление:

1. На 30 мин замачиваем желатин в половине стакана воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так, чтобы он не кипел. Остужаем.

2. В блендере смешиваем творог с йогуртом и подсластителем, добавляем приготовленный желатин.

3. Режем фрукты.

4. Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем часть фруктов - йогуртовую смесь - часть фруктов и т.д.

5. Отправляем в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!