Ингредиенты:

900 гр. фарш из курицы

1 шт. лук

1 шт. яйцо куриное

2 ст. л. отруби (овсяные)

соль, чёрный молотый перец

помидоры 1-2 шт.

40 гр. сыр твёрдый

Приготовление:

1. В фарш добавить яйцо, отруби, соль, перец и хорошо перемешать.

2. Сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.

3. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.

4. На котлеты уложить помидоры, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!