500 гр. творога
3 ст. л муки рисовой
200 гр. смородины
2 яйца
сах. зам.
1. Смородину промойте и уберите все палочки. Добавьте стевию или сахар, все перемешайте. Ещё можно добавить ложку кукурузного крахмала, что бы смородина вместе с соком загустела.
2. Затем идём готовить творожную основу - смешиваем творог, муку, яйца и сах. зам. В форму для выпечки сначала выкладываем один творожный слой, следом смородину , а потом сверху ещё один творожный слой. Ставим в духовку или в мультиварку на 40 мин, выпекаем при 180 градусах.