лаваш (тонкий)
крабовые палочки 300 гр.
яйцо куриное 4 шт.
огурец 1 шт.
сыр плавленый 200 гр.
зелень
соль
1. Яйца отварить. Огурец, яйца и крабовые палочки натереть на тёрке. С огурцов отжать сок. Лаваш промазать сыром. Выложить огурец ровным слоем на лаваш с сыром. Затем крабовые палочки и яйцо.
2. Посолить. Закрутить лаваш в плотный рулет. Убрать в холодильник на 2 часа. Готовый рулет нарезать.