Ингредиенты:

300 гр. куриного филе

200 гр. замороженных грибов

200 мл сливок 10% жирности

60 гр. сыра твёрдого

1 ст. л. муки

соль

перец

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, разобрать на волокна. Лук и грибы обжарить на сковороде без масла. Добавить муку, тщательно перемешать и залить сливками. Тушить около 5 минут, пока сливки не начнут густеть. Добавить курицу, посолить, перемешать.

2. Полученную смесь разложить по кокотницам, сверху посыпать тёртым на тёрке сыром и запечь в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки (около 10 минут).

Приятного аппетита!