куриное филе
шампиньоны маринованные 150г
огурец 1 шт
1 яйцо
сметана 2 ст.л.
соль по вкусу
1. Яйцо и курицу отвариваем. В это время режем огурчик на кубики. Добавляем резаные шампиньоны.
2. Готовую курицу очищаем от жира и кожи, рубим мелко. Измельчаем яйцо. Смешиваем все. Добавляем соль и сметанку.