Ингредиенты:

180 г. обезжиренного творога

70 г. молотой овсяной крупы

10 г. отрубей

1 яйцо

360 г. обезжиренного творога

300 г. замороженных ягод (смородина)

стевия

Приготовление:

1. Для основы все ингредиенты (первые 5) и стевию тщательно перемешать.

2. Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов.

3. Выпекать около 10 минут.

4. Для начинки 4 последних ингредиента тщательно перетереть блендером, кроме смородины, ее вмешать уже в готовую творожную массу. Выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме.

Приятного аппетита!