Ингредиенты:

крупа гречневая 1,5 стакана

грибы 200 г.

репчатый лук 1 шт.

соль

сыр твердый маложирный 200 гр.

Приготовление:

1. Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Мелко нарубленный лук обжарьте без масла вместе с грибами, нарезанными кубиками.

2. Сыр натрите на крупной терке.

3. Соедините кашу, сыр и грибы, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите массу в форму и запекайте 10-15 мин, при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!