Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8 г
- Жиры
- 4,9 г
- Углеводы
- 5,8 г
- Калории
- 99 ккал
Ингредиенты
- свекла 300 г.
- яйцо 2 шт.
- сыр 80 г.
- натуральный йогурт 3 ст. л
- чеснок
- соль
- перец
Приготовление
- Очищенную отварную свеклу нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник.
- Сыр и очищенные яйца нарезать также небольшими кубиками. Добавить их в салатник к свекле. Посолить салат, заправить йогуртом, приправить пряностями по вкусу.
- Перемешать салат. Подавать можно сразу же после приготовления. Украсить при подаче тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.
Совет
Запекайте свеклу в фольге вместо варки для более насыщенного и сладкого вкуса.