Ингредиенты:

500 г рыба

1 морковь

50 г сыра

1 луковица

1 яйцо

2 столовые ложки сметаны

специи

Приготовление:

1. Мелко нарезаем любую рыбу.

2. К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.

3. Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.

4. Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим.

5. Можно запечь в духовке.

Приятного аппетита!