Ингредиенты:

картофель 4 шт

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

масло растительное 2 ст.л.

соль по вкусу

сосиски 4 шт

вермишель 1 горст.

зеленый горошек 0,5 бан.

перец черный по вкусу

лавровый лист по вкусу

зелень по вкусу

вода (или куриный бульон) 2 л

Приготовление:

1. В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.

2. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут. Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!