Ингредиенты
- 450 гр. смеси замороженных овощей с грибами
- 3-4 картошины
- 1 сырок плавленный (100 гр.)
- растительное масло
- лавровый лист
- соль
- зелень
Приготовление
- Налить в кастрюлю полтора литра воды и поставить на огонь.
- Высыпать смесь в сковороду с растительным маслом и немного поджарить.
- Картошку почистить, помыть и порезать средним кубиком.
- Воду посолить (половину нормы, потому что соленость придаст еще плавленный сырок), положить картошку. Поварить ее минут 5-7.
- Добавить смесь из овощей с грибами и поварить еще несколько минут.
- Сырок освободить от упаковки, порезать мелким кубиком.
- Положить в кастрюлю. Помешать суп, чтобы сырок расплавился. В конце положить лавровый лист.