Ингредиенты:

бедро куриное 2 шт.

картофель 3-4 шт.

лук репчатый 1 шт.

морковь 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

фасоль красная в собственном соку 250 г.

кабачки 1 шт.

сельдерея стебель 2 шт.

зелень

масло подсолнечное 2 ст.л.

черный молотый перец

итальянские травы 1 ч.л.

Приготовление:

1. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить кусочки курицы. Выбрать режим "Жарить", время установить 15 минут.

2. Лук очистить, нарезать и добавить к курице.

3. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Все добавить в чашу мультиварки, продолжая все обжаривать.

4. Сельдерей очистить от прожилок с помощью овощечистки и нарезать небольшими кусочками. Добавить к обжарке.

5. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

6. По истечении времени обжарки налить горячей кипяченой воды, посолить, поперчить, добавить специи. Включить режим "Варить", время установить 30 минут. За 5 минут до конца варки открыть крышку и добавить нарезанный кубиками помидор и фасоль.

7. Курицу достать и разобать на волокна(кусочки) и положить обратно в суп.

8. Добавить нарезанную зелень (укроп, петрушка и базилик). Густой и сытный суп готов.

Приятного аппетита!