Ингредиенты:

вода 1,5 литра

баранина 500 г.

картофель 3 шт.

помидоры (очищенные и нарезанные в собственном соку) 1 банка

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

зеленый горошек 1 банка

фасоль красная 1 банка

чеснок 3 чубчика

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

Приготовление:

1. Баранину нарезать маленькими кусочками по 20-30 грамм. Картофель нарезать средним кубиком, морковь и лук полукольцами. В кастрюле обжарить мясо, залить холодной водой и готовит 30 минут.

2. Затем добавить нарезанные овощи и варить еще 15 минут. После положить в суп помидоры, горох и фасоль. Варить 10 минут. В конце приготовления добавить зелень и чеснок(по желанию).

Приятного аппетита!