Ингредиенты:

масло сливочное 100 г.(растопить в микроволновке 30 сек.)

творог 200 г.

мука 2 стакана (ёмкость стакана 200 г.)

соль, сода -по щепотке

разрыхлитель 1,5 ч л.

сахар 150 г.

яйца 3 шт. (немного перемешать)

сухофрукты 100-120 г.

сах.пудра для посыпки

Приготовление:

1. Режим-кекс. Муку с разрыхлителем нужно обязательно просеивать, сливочное масло при взбивании с сахаром делает тесто более воздушным.

Приятного аппетита!