Ингредиенты:

350 гр пшеничной муки (175 пшеничная хлебопекарная и 175 пшеничная цельнозерновая)

180 гр ржаная мука

20 гр мед

5 гр сахар

10 гр соль

4 гр дрожжи сухие (20 гр дрожжи хлебопекарные прессованные)

310 мл вода

20 мл масло оливковое (20 мл масло подсолнечное)

Приготовление:

1. Печь в хлебопечке Redmond RBM-М1907 .

2. Выпекать режим 3 хлеб цельнозерновой, вес 750гр, корочка средняя.

Приятного аппетита!