Мука пшеничная – 550 г
Молоко – 250 мл
Йогурт натуральный – 130 г
Кунжут – 3 ст.л.
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Дрожжи сухие – 1.5 ч.л.
1. Молоко нужно немного подогреть. Вылить молоко в чашу хлебопечки, добавить йогурт и сливочное масло.
2. Затем просеять в чашу муку.
3. Сверху муки распределить в уголки сахар и соль, а также кунжут. По центру сделать углубление и насыпать дрожжи.
4. Если в вашей хлебопечке есть режим "Белый хлеб", то можно печь на нём. Если нет, то подойдёт "Основной режим", корочка светлая, вес 1 кг.
5. Готовый хлеб вынуть из хлебопечки, остудить на решётке.