Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 115 г

Мука пшеничная – 385 г

Соль – 2 ч.л.

Сахар – 1,5 ст.л.

Смалец свиной – 30 г

Вода – 300 мл

Молоко сухое – 1,5 ст.л.

Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.

Приготовление:

1. Теплую воду влить в ведерко хлебопечки, всыпать просеянную муку.

2. Смалец поместить в миску. Растопить и остудить.

3. Вылить смалец в ведерко хлебопечки, также добавить овсяные хлопья, сухое молоко, соль, сахар и всыпать дрожжи.

4. Выставить режим "Основной", корочка - средняя, вес - 1000 г. Готовый хлеб остудить на решетке.

Приятного аппетита!