Ингредиенты:

Картофельный отвар – 300 мл

Мука пшеничная – 550 г

Картофель – 1 шт.

Масло сливочное – 20 г

Яйцо – 1 шт.

Подсолнечное масло – 1.5 ст.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1.5 ч.л.

Дрожжи сухие – 1.5 ч.л.

Приготовление:

1. В ведёрко хлебопечки влить картофельный отвар.

2. В отвар добавить сливочное масло, растапливать его не обязательно. Также нужно влить подсолнечное масло. В стакане расколотить яйцо и также влить его в ведёрко.

3. Просеять сверху муку, в уголки насыпать соль и сахар.

4. Предварительно нужно сварить картошку в мундире, очистить и натереть её на тёрке, высыпать картошку в ведёрко по краям. В центр поместить дрожжи.

5. Выставить в хлебопечке основной режим, вес хлеба 1 кг, корочка средняя. Выпекаем до готовности.

Приятного аппетита!