Творог – 500 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 20 г
Крупа манная – 4 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Изюм – горсть
Цукаты – горсть
1. В ведерко хлебопечки положить творог, яйца, размягченное сливочное масло, соль, сахар, манку, смешанную с разрыхлителем, цукаты и промытый изюм. Если нет такой программы, то поступаете так: замес делаете на программе для бездрожжевого теста и сразу включаете программу выпечки. 60 минут выпечки для запеканки мало, потому увеличиваем время выпечки еще на 20 минут.
2. После допекания, дайте еще минут 15 постоять запеканке в форме.
3. Затем вынимайте из ведерка и перекладывайте на блюдо.