Ингредиенты:

Сыворотка – 280 мл

Мука пшеничная – 500-510 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Мед – 1 ст.л.

Соль – 1,75 ч.л.

Дрожжи (быстродействующие) – 1,5 ч.л.

Семечки – 1 ст.л.

Молоко – 1 ст.л.

Приготовление:

1. В ведерко хлебопечки положить продукты в следующей последовательности: сыворотка, яйцо, масло, просеянная мука, мед, соль, дрожжи.

2. Выбираем основную программу, вес 1 кг, цвет корочки средний или темный. (Время программы 3,5 часа)

3. Если хотите посыпать крышу хлеба семечками или кунжутом, то после последнего замеса, примерно за 1 час 20 минут до окончания программы, смажьте верх теста теплым сладким молоком и посыпьте семечками.

4. Дать хлебу остыть на решетке.

Приятного аппетита!