Відваріть яйця, дайте їм охолонути і наріжте на великі часточки. Очистіть цибулю і наріжте її півкільцями. Тунець дістаньте з банки, розімніть вилкою. Томати вимийте та наріжте на 4 частини.
Листя салату та руколу промийте і висушіть паперовим рушником. На блюдо викладіть довгу смужку бальзамічного соусу, поряд знежирений йогурт.
Накрийте соуси листям салату, зверху покладіть помідори, яйця, цибулю та тунець. І листковий салат готовий.
