Ніжний та легкий салат "Гілка Сакури"

Завантажити з Google Play

Get it on Google Play

Інгредієнти:

500 гр курячої грудки

1 банка ананасів шматочками (340 гр)

1 банка кукурудзи

4 яйця

1 цибулина

50 гр сиру

майонез

2 зубчики часнику (за бажанням)

Приготування:

1. Курку та яйця зваріть і остудіть, почнемо з прикрас. Потрібно нарізати квіточок, для цього маленьким ножиком, встромленим у білок, дрібними кроками проходьте по спіралі, щоб виходили такі ребристі «гудзики».

2. Яйця, що залишилися, наріжте. Курку розщепите на волокна, або краще наріжте кубиками, так як салат заправляється не пошарово, а в загальній масі. Цибулю наріжте і залийте на пару хвилин окропом.

3. У загальну миску складіть курку, яйця, цибулю, ананаси та кукурудзу без рідини, все заправте майонезом. Додати часник, пропущений через прес. Перекладіть салатник, зверху натріть сир тонкою стружкою.

4. Залишилось прикрасити салат гілкою сакури. Для цього покладіть купками квіточки, гілочки зробіть із солоного огірка, візьміть звичайний чистий пензлик для малювання і розфарбуйте буряковим соком.

Приємного апетиту!

Вгору