морква корейська 80 г
ковбаса копчена 150 г
огірки мариновані 80 г
яйця варені 2 шт.
сир твердий 100 г
чіпси зі смаком салямі або сиру 50 г
майонез до смаку
1. Першим шаром на тарілку викласти корейську моркву (не сильно подрібнити ножем), трохи змастити майонезом.
2. Другий шар порізані тонкою соломкою або шматочками мариновані огірки + трохи майонезу.
3. Наступний шар поламані чіпси (5 штук найрівніших чіпсів залишити для прикраси), майонезом не змащувати.
4. Далі порізана соломкою копчена ковбаса + майонез.
5. Потім викласти шар тертого на великій тертці сиру + трохи майонезу.
6. Останній шар рубаних яєць. Зверху красиво прикрасити майонезом.
7. З залишених чіпсів сформувати квітку в центрі салату, прикрасити зеленню. Чудовий салат "Орхідея" із чіпсами готовий! Дати просочитися салат у холодильнику хвилин 15 і можна подавати до столу.