1 банка маринованих опеньків
пучок зеленої цибулі
300 р. шинки
3 шт. відвареної «в мундирах» картоплі
3 яйця
майонез
1. Взяти глибоку мисочку і укласти шарами: 1 шар – мариновані грибочки; 2 шар – зелена цибуля; 3 шар – нарізана кубиками шинка; 4 шар – нарізана кубиками картопля; 5 шар – дрібно порубані варені яйця.
2. Усі шари промазати майонезом, покласти миску в холодильник і перед подачею перевернути на іншу тарілку.