200 г. крабових паличок
300 р. печериць
2 цибулі
2 моркви вареної
пучок кропу
олія оливкова за смаком
олія рослинна для обсмажування
сіль за смаком
1. Найсмачніший салат зі смаженими крабовими паличками, вони в салаті хрусткі з виразним смаком рибки, з таким тонким, приємним.
2. Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на олії.
3. Гриби нарізаємо пластинками та обсмажуємо до золотистого кольору.
4. Крабові палички нарізаємо соломкою і обсмажуємо на олії.
5. З'єднуємо гриби, цибулю, крабові палички, до них додаємо відварену моркву, натерту на великій тертці, і дрібно нарубаний кріп, все перемішуємо, а потім заправляємо оливковою олією і ще раз перемішуємо.
6. А тепер настав час насолодитися надзвичайно смачним салатом.