Інгредієнти:

1 склянка рису

1 банка горбуші у власному соку

2 огірки

пучок зеленої цибулі

майонез

сіль, перець

Приготування:

1. Рис відварити і залишити остигати. Огірки порізати маленькими кубиками, зелену цибулю подрібнити

2. Щоб не забивати смак продуктів великою кількістю майонезу, для цього в рис потрібно вилити рідину від риби та перемішати. Потім додати огірки, цибулю і знову перемішати.

3. Потім додаємо рибу, з неї попередньо прибравши великі кістки і розім'яти її вилкою.

4. Салат заправити 3 ст. л. майонезу, поперчити, посолити і ретельно перемішати. Забрати в холодильник на годину.

Приємного апетиту!