2 курячі грудки
200 гр. сиру
6 яєць
100 гр. кедрових горішків
по 150 грн. зеленого та чорного винограду
по 200 грн. сметани майонезу
карі до смаку
вирощує. олія для смаження
1. Курячі грудки натерти каррі, обсмажити (можна варені), остудити. Відокремити м'ясо від кісток, розділити на волокна. Яйця – круто, натерти на середній тертці. Сир – на середній тертці. Горіхи обсмажити (можна замінити на грецькі), виноградини розрізати навпіл.
2. Салат укладаємо шарами, кожен шар промазуємо сметанно-майонезним соусом та посипаємо кедровими горішками. 1 шар – курка; соус; горіхи; 2 шар – яйця; соус; горіхи; 3 шар – сир; соус; горіхи; 4 шар – виноградини.
3. Можна змінити смак, якщо додати відварені гриби, наприклад печериці.