Салат із квасолі з копченою куркою

Завантажити з Google Play

Get it on Google Play

Інгредієнти:

200 г. замороженої зеленої стручкової квасолі

1 невелика копчена куряча грудка

1 маленька банка консервованої кукурудзи

100 г сиру

2 пачки сухариків

1/2 пачки майонезу

сіль

Приготування:

1. Квасолю відварити: викласти в киплячу воду, варити кілька хвилин, відкинути на друшляк і обдати холодною водою (тоді вона збереже яскраво-зелений колір).

2. Курячі грудки нарізати невеликими кубиками, сир натерти, з кукурудзи злити воду.

3. Про сухарики: краще взяти ті, які не квадратиками та брусочками, а у формі "пелюсток", вони не такі жорсткі, а розмокаючи в салаті, не перетворюються на "кашу".

4. Перемішати усі інгредієнти, посолити.

5. Один нюанс: якщо ви готуєте салат заздалегідь, сухарики слід додавати безпосередньо перед подачею.

Приємного апетиту!

Вгору