Інгредієнти:

квасоля консервована 400 г

помідори червоні 2-3 шт.

олія рослинна 2 ст.л.

часник 2-3 зуби.

сіль, суміш перців

зелена цибуля 1/2 пучок

Приготування:

1. Банку квасолі розкрити, злити непотрібний сік.

2. Помідори вимити, нарізати невеликими кубиками.

3. Готуємо заправку: в окремій чаші змішуємо олію, сіль, перець та часник, пропущений через прес (або дрібно нарізаний).

4. Ретельно перемішуємо вилкою.

5. У великій мисці з'єднуємо квасолю, нарізані помідори і дрібно порубану зелену цибулю, заправляємо салат.

6. Акуратно перемішуємо, щоб не пошкодити квасолини.

Приємного апетиту!