Інгредієнти:

кукурудза консервована 100 г

яблуко 1 шт.

пекінська капуста 0,5 шт.

лимонний сік

сіль

перець чорний мелений

Приготування:

1. Злити сік з консервованої кукурудзи і залишити в друшляку, щоб рідина скла.

2. Очистити яблуко від шкірки, видалити серцевину і дрібно нарізати або натерти на тертці.

3. Нашаткувати капусту.

4. Змішати в невеликій мисці кукурудзу, яблуко та капусту.

5. Додати сік лимона, приправити сіллю та перцем, перемішати.

6. Викласти в салатницю та подавати.

Приємного апетиту!