Салат "Печень тріски під шубою"

Завантажити з Google Play

Get it on Google Play

Інгредієнти:

1 баночка (160 200 р.) печінки тріски

2 середні картоплини

1 велика морква

3-4 яйця

2 пір'їна зеленої цибулі

10-12 шт. чорносливу

сіль, перець, майонез

Приготування:

1. Моркву та картопля відварити в мундирі. Яйця відварити круто.

2. Салат викладається шарами. Кожен шар трохи промастити майонезом: 1-й шар: картопля, потерти на великій тертці; 2-й шар: печінка тріски без олії, розім'яти виделкою (цей шар майонезом не промазувати); 3-й шар: цибулю дрібно порізати; 4-й шар: морква, потерти на великій тертці; 5-й шар: чорнослив нарізати соломкою; 6-й шар: білок яйця, потерти на великій тертці; 7-й шар: розфарбувати жовток яйця

3. Прикрасити зеленню.

4. До подачі салату прибрати в холодильник на 3 години.

Приємного апетиту!

Вгору