Салат "Печень тріски під шубою"

Інгредієнти

• 1 баночка (160 200 р.) печінки тріски
• 2 середні картоплини
• 1 велика морква
• 3-4 яйця
• 2 пір'їна зеленої цибулі
• 10-12 шт. чорносливу
• сіль, перець, майонез

Приготування

1. Моркву та картопля відварити в мундирі. Яйця відварити круто.
2. Салат викладається шарами. Кожен шар трохи промастити майонезом: 1-й шар: картопля, потерти на великій тертці; 2-й шар: печінка тріски без олії, розім'яти виделкою (цей шар майонезом не промазувати); 3-й шар: цибулю дрібно порізати; 4-й шар: морква, потерти на великій тертці; 5-й шар: чорнослив нарізати соломкою; 6-й шар: білок яйця, потерти на великій тертці; 7-й шар: розфарбувати жовток яйця
3. Прикрасити зеленню.
4. До подачі салату прибрати в холодильник на 3 години.