1 баночка (160 200 р.) печінки тріски
2 середні картоплини
1 велика морква
3-4 яйця
2 пір'їна зеленої цибулі
10-12 шт. чорносливу
сіль, перець, майонез
1. Моркву та картопля відварити в мундирі. Яйця відварити круто.
2. Салат викладається шарами. Кожен шар трохи промастити майонезом: 1-й шар: картопля, потерти на великій тертці; 2-й шар: печінка тріски без олії, розім'яти виделкою (цей шар майонезом не промазувати); 3-й шар: цибулю дрібно порізати; 4-й шар: морква, потерти на великій тертці; 5-й шар: чорнослив нарізати соломкою; 6-й шар: білок яйця, потерти на великій тертці; 7-й шар: розфарбувати жовток яйця
3. Прикрасити зеленню.
4. До подачі салату прибрати в холодильник на 3 години.