Інгредієнти:

1 відварена куряча грудка (дрібно порізана)

100 г сиру (дрібно тертого)

1 відварена середнього розміру морква (дрібно терта)

1 відварений середнього розміру буряк (дрібно тертий)

200 г густого майонезу

2 ст. л. рубаних волоських горіхів

2 зубчики часнику

сіль, перець

зерна граната

петрушка

кріп

Приготування:

1. На овальну страву поставимо 2 чарки і навколо них викладаємо шарами: 1-й шар: шматочки курки; 2-й шар: 1/2 заправки; 3-й шар: сир; 4-й шар: 1/2 заправки; 5-й шар: верхня частина – морква, нижня – буряк.

2. Прикрашаємо зернами граната

3. Прикрашаємо листочками петрушки та гілочками кропу

Приємного апетиту!