250г відвареного курячого філе
200г маринованих печериць
4 відварені яйця
1 цибуля
80г очищених волоських горіхів
200г майонезу
сіль, перець
рослинна олія
1. Почистіть цибулю від шкірки, дрібно наріжте і на сковороді з маслом обсмажте до золотистого кольору.
2. Можна в процесі смаження трохи посипати цибулю сумішшю спецій для курки.
3. Разом з ефірними оліями цибулі, суміш дасть додаткову ароматну та смакову особливості.
4. Наріжте курку та яйця дрібними кубиками, а печериці – тонкими пластинками.
5. Злегка підсмажте горіхи на сковороді і подрібніть їх.
6. Змішайте всі інгредієнти, залишивши лише трохи горіхів для прикраси, і посоливши та поперчивши страву, заправте салат майонезом Шерлок.
7. Зверху красиво викладіть горіхи, що залишилися.