Ингредиенты:

200 г. красной фасоли

100-150 г. моркови по-корейски

150г. копченой колбасы

1 большая луковица

200-250 г. шампиньонов

майонез

Приготовление:

1. Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле.

2. Колбасу нарезать тонкой соломкой. С фасоли слить воду. Соединить все , перемешать, заправить майонезом. Посолить, если есть необходимость. При желании добавить зелень.

Приятного аппетита!